Beschrijving
De handgemaakte Tortellini di Valeggio met vlees van 1 kg zijn een authentieke delicatesse uit de Italiaanse culinaire traditie. Deze tortellini worden gekenmerkt door een vulling van vlees van hoge kwaliteit, zorgvuldig gedoseerd met geselecteerde ingrediënten om een rijke en intense smaak te garanderen. Hun navelvorm, met de hand meesterlijk verkregen, maakt ze uniek en onderscheidend. Het dunne en delicate deeg omhult de vulling op harmonieuze wijze, waardoor een perfecte balans tussen textuur en smaak ontstaat. De Tortellini di Valeggio met vlees zijn ideaal als voorgerecht bij een speciale gelegenheid of om gasten te verrassen met een verfijnd gerecht. Ze kunnen worden geserveerd in bouillon, gekruid met een lichte boter- en saliesaus of met een verse tomatensaus. Hun veelzijdigheid maakt het mogelijk ze te combineren met verschillende bereidingen, waardoor eindeloze culinaire mogelijkheden worden geboden. Of ze nu worden genoten tijdens een elegante diner of een huiselijke lunch, de handgemaakte Tortellini di Valeggio met vlees zullen een onvergetelijke smaakervaring bieden. Combinaties: Om de heerlijke handgemaakte Tortellini di Valeggio met vlees van 1 kg te begeleiden, stel ik een effectieve en smakelijke combinatie voor. Je kunt een eenvoudige en smaakvolle tomatensaus bereiden met verse tomaten, knoflook, basilicum en extra vierge olijfolie. Bak eerst de knoflook in een pan met olie en voeg de in stukken gesneden tomaten toe. Laat ongeveer 20 minuten op middelhoog vuur koken, waarbij je de tomaten met een vork plet om een dikke en romige saus te verkrijgen. Voeg de vers gehakte basilicum toe en breng op smaak met zout en peper naar wens. Zodra de tortellini al dente zijn gekookt in gezouten water, giet ze af en breng ze op smaak met de net bereide tomatensaus. Maak het gerecht af met een snufje geraspte Parmezaanse kaas en geniet van je perfecte combinatie! Overig: VOEDINGSWAARDEN per 100 gr. ENERGETISCHE WAARDE 257 kcal/1083 KJ VETTEN 9,2 gr Waarvan VERZADIGD 4,0 gr KOOLHYDRATEN 26 gr Waarvan SUIKERS 0,8 gr EIWITTEN 17 gr ZOUT 1,4 gr