De Ventresca is het buikgedeelte van de tonijn, doordrenkt met vet dat het product zeer zacht en smaakvol maakt. Het kan puur worden gebruikt als voorgerecht op warme broodkruimels of als smaakmaker voor eerste gangen, door het rauw toe te voegen aan spaghetti gebakken met EVO-olie en chilipeper. Certificering: CE ICCAT
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
De Ventresca is het buikgedeelte van de tonijn, doordrenkt met vet dat het product zeer zacht en smaakvol maakt. Het kan puur worden gebruikt als voorgerecht op warme broodkruimels of als smaakmaker voor eerste gangen, door het rauw toe te voegen aan spaghetti gebakken met EVO-olie en chilipeper. Certificering: CE ICCAT
