De Salsa di Aglio Orsino van I vasetti di Riccardo is echt buitengewoon! De legende vertelt dat daslook het eerste wilde kruid is dat beren vinden na hun winterslaap. Een zeer geurig blad dat slechts enkele weken per jaar wordt geoogst, tussen maart en april. Daslook, direct en rauw verwerkt, wordt een saus die de intensiteit van dit bijzondere wilde kruid vrijgeeft, met een mildere smaak dan gewone knoflook, een smaak die een beetje doet denken aan bieslook.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
De Salsa di Aglio Orsino van I vasetti di Riccardo is echt buitengewoon! De legende vertelt dat daslook het eerste wilde kruid is dat beren vinden na hun winterslaap. Een zeer geurig blad dat slechts enkele weken per jaar wordt geoogst, tussen maart en april. Daslook, direct en rauw verwerkt, wordt een saus die de intensiteit van dit bijzondere wilde kruid vrijgeeft, met een mildere smaak dan gewone knoflook, een smaak die een beetje doet denken aan bieslook.
