De gekaramelliseerde paprika's van het bedrijf Corrado Benedetti zijn een product met een evenwichtige smaak en een sterk zoetzure component. Voor dit recept kiezen we de zoetste en meest vlezige paprikahelften, koken ze voorzichtig en karamelliseren ze met suiker en azijn, volgens een exclusief procedé. Daaruit ontstaat een bijzonder intrigerende zoetzure lekkernij als aperitief, maar die ook uitstekend past bij vleesgerechten.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De gekaramelliseerde paprika's van het bedrijf Corrado Benedetti zijn een product met een evenwichtige smaak en een sterk zoetzure component. Voor dit recept kiezen we de zoetste en meest vlezige paprikahelften, koken ze voorzichtig en karamelliseren ze met suiker en azijn, volgens een exclusief procedé. Daaruit ontstaat een bijzonder intrigerende zoetzure lekkernij als aperitief, maar die ook uitstekend past bij vleesgerechten.
