Beschrijving
De ervaren handen van de gastronomische experts van Corrado Benedetti vangen de explosie van kleuren van seizoensgebonden fruit en groenten, waarbij elk stuk ambachtelijk met de hand wordt gesneden. Elk product wordt vervolgens volledig met de hand in potten gedaan en geëtiketteerd, wat een volledig ambachtelijk proces garandeert. Het is deze aandacht voor detail en kwaliteitsbewerking die van de glazen delicatessen van Corrado Benedetti een echte traktatie maken, in staat om elk gerecht te verrijken met authentieke eenvoud. De glazen delicatessen bestaan uit een selectie van zeer bijzondere producten. Elk van hen is ontworpen om de tafel van de meest veeleisende fijnproevers te verrijken. Elke smaak is bedoeld om een gastronomische ervaring te voltooien die kan variëren van de meest delicate smaken tot de meest gestructureerde en complexe combinaties. De smaak die je niet verwacht, zit opgesloten in dit preparaat. De rode uien, eenmaal gekarameliseerd met azijn en suiker, worden een echte zoetzure lekkernij.