De ragù van wild zwijn is een typische saus uit de culinaire traditie van de Maremma Grossetana. Het landbouwbedrijf Il Poggio wilde de traditionele smaken van Toscane oproepen en brengt daarom sterke en besliste tonen met een lichte nasmaak van wild.
Deze smakelijke saus wordt bereid met een basis van vers gesneden groenten (ui, selderij, wortel, enz.). Zodra de groenten zijn gesmoord, wordt het vlees toegevoegd voor de eerste kookfase.
Het vlees is zeer fijn en tijdens het koken worden wijn, gedroogde tomaten uit de tuin van het landbouwbedrijf Il Poggio en andere ingrediënten toegevoegd. De kooktijd is zeer lang, maar dit is nodig om de beste garantie voor een sterke en evenwichtige smaak te bieden.
€ 10,70
Beschrijving
De ragù van wild zwijn is een typische saus uit de culinaire traditie van de Maremma Grossetana. Het landbouwbedrijf Il Poggio wilde de traditionele smaken van Toscane oproepen en brengt daarom sterke en besliste tonen met een lichte nasmaak van wild. Deze smakelijke saus wordt bereid met een basis van vers gesneden groenten (ui, selderij, wortel, enz.). Zodra de groenten zijn gesmoord, wordt het vlees toegevoegd voor de eerste kookfase. Het vlees is zeer fijn en tijdens het koken worden wijn, gedroogde tomaten uit de tuin van het landbouwbedrijf Il Poggio en andere ingrediënten toegevoegd. De kooktijd is zeer lang, maar dit is nodig om de beste garantie voor een sterke en evenwichtige smaak te bieden.
Ingrediënten
gepelde tomaten, wild zwijnvlees, rundvlees, tomatenpuree, extra vergine olijfolie, rode wijn, wortelen, uien, selderij, zout, peper, laurier, chilipeper, rozemarijn en salie.;
Kan bevatten: Selderij, Sulfieten meer dan 10 mg/L
Voedingsanalyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Additieven
Certificeringen