
Rijke bruine fond van geroosterd vlees, romig geconcentreerd 2x25g 2 verpakkingen
Prijs inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
De op Tuduu gekochte producten kunnen binnen 14 dagen na ontvangst worden geretourneerd, zoals bepaald door de EU-wetgeving. De retourzending is voor rekening van de koper en moet rechtstreeks met de producent worden afgestemd.
Beschrijving
Rijke romige geconcentreerde fond van geroosterd vlees van Well Alimentare is een echt nieuwe ervaring: de professionele haute cuisine allemaal in één bakje! Het is de klassieke basis, geconcentreerd en zeer smaakvol, verkregen door langdurig koken van vlees samen met groenten en aromatische kruiden. Gemaakt door Well met een gepatenteerde zachte technologie die de volle smaak van een echte bruine fond behoudt. Gemaakt met 100% natuurlijke ingrediënten, glutenvrij, lactosevrij en van de hoogste kwaliteit, om het plezier van authentiek koken, rijk aan smaak en puurheid, te herontdekken. Deze fantastische bruine fond is klaar, in handige voorgeportioneerde bakjes van 25 g om verspilling te voorkomen, om je speciale gerechten te bereiden, als een echte chef-kok, op een gemakkelijke en snelle manier. Gebruiksaanwijzing Als smaakmaker: giet Well Rijke Fond van Geroosterd Vlees direct over de bereidingen, voor of tijdens het koken, ter vervanging van zout, geheel of gedeeltelijk. Ideaal voor het bereiden van vleesgerechten zoals risotto, soepen, sauzen, ragouts, ovenschotels en hoofdgerechten zoals gebraden vlees, stoofschotels, wild, vleesstoofpotjes, roerbakgerechten en wokgerechten, maar ook bijgerechten in stoofpot, vullingen, marinades, sous-vide bereidingen. Voeg indien nodig een beetje water toe. Eén bakje is ideaal voor 4 porties. Om de basissaus te bereiden, te gebruiken om vleesgerechten te begeleiden of te decoreren, voeg 50-250 g warm of koud water toe aan een bakje, afhankelijk van de gewenste smaakintensiteit en dikte en/of andere vloeistoffen en ingrediënten naar keuze. Laat indien nodig koken tot de gewenste consistentie en smaak. Door de hoeveelheid water te verhogen of te verlagen, kan de gewenste smaakintensiteit worden verkregen. Voeg indien nodig, om de saus te verdikken, voor het koken, wat maïzena of aardappelzetmeel toe. Voor het bereiden van warme creatieve sauzen, voeg Well Rijke Fond van Geroosterd Vlees toe aan de andere ingrediënten en pas de hoeveelheid vloeistof en kooktijd aan, afhankelijk van de gewenste dikte en smaakintensiteit. Voor het bereiden van koude creatieve sauzen, dressings en vinaigrettes, voeg Well Rijke Fond van Geroosterd Vlees toe aan vloeibare room, mayonaise, mosterd, ricotta, yoghurt, olie, azijn, citroen, water en meng tot een homogene massa.