De Tarantello is het meest edele en gewilde deel van de tonijn; het bevindt zich tussen het bovenste buikgedeelte en de rug.
Het halfzachte vlees en de juiste balans van vet maken het bijzonder smakelijk.
Het wordt gebruikt voor hoofdgerechten; het is erg lekker rauw gebruikt of aan het einde van de bereiding toegevoegd met een basis van olie gebakken met knoflook, Pachino-tomaatjes, kappertjes en olijven.
Certificering: CE ICCAT
€ 33,90
Beschrijving
De Tarantello is het meest edele en gewilde deel van de tonijn; het bevindt zich tussen het bovenste buikgedeelte en de rug. Het halfzachte vlees en de juiste balans van vet maken het bijzonder smakelijk. Het wordt gebruikt voor hoofdgerechten; het is erg lekker rauw gebruikt of aan het einde van de bereiding toegevoegd met een basis van olie gebakken met knoflook, Pachino-tomaatjes, kappertjes en olijven. Certificering: CE ICCAT
Ingrediënten
tarantello van blauwvintonijn, olijfolie, zeezout;
Kan bevatten: Vis
Voedingsanalyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Additieven
Certificeringen