De "Tradizionale Extravecchio" vertegenwoordigt de hoogste uitdrukking van de hele wereld van Balsamico-azijnen; het hoofdproduct, ontstaan in de zolders van de huizen in Modena. Het wordt uitsluitend verkregen uit gekookte druivensap en wordt langdurig gerijpt met het oude systeem van "Rincalzi e Travasi" in oude batterijen bestaande uit kleine vaten van verschillende houtsoorten. De rijping duurt minimaal 25 jaar.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
De "Tradizionale Extravecchio" vertegenwoordigt de hoogste uitdrukking van de hele wereld van Balsamico-azijnen; het hoofdproduct, ontstaan in de zolders van de huizen in Modena. Het wordt uitsluitend verkregen uit gekookte druivensap en wordt langdurig gerijpt met het oude systeem van "Rincalzi e Travasi" in oude batterijen bestaande uit kleine vaten van verschillende houtsoorten. De rijping duurt minimaal 25 jaar.
