Traditionele Emilian Spongata Taart 250g
Categorie: Zoetigheden, ontbijt en snacksVerkoper: Spaghetti & MandolinoDe Spongata taart is een typisch dessert uit Emilia Romagna, met zeer oude Joodse tradities. In Busseto (Parma), toen Giuseppe Verdi net het libretto van Don Carlos (1867) had gepubliceerd, werd in de oude banketbakkerij Muggia deze specialiteit van zanddeeg gevuld met honing, amandelen, pijnboompitten, gekonfijt fruit, citroen en rozijnen geboren. Een specialiteit waar de componist dol op was! Sindsdien is het originele recept ongewijzigd gebleven en Piccolo Mondo del Gusto bakt nog steeds de kruidige geur van een historisch en verfijnd dessert dat, met zijn volle en omhullende smaak, de grote muziek van Giuseppe Verdi oproept.
€ 10,90
Beschrijving
De Spongata taart is een typisch dessert uit Emilia Romagna, met zeer oude Joodse tradities. In Busseto (Parma), toen Giuseppe Verdi net het libretto van Don Carlos (1867) had gepubliceerd, werd in de oude banketbakkerij Muggia deze specialiteit van zanddeeg gevuld met honing, amandelen, pijnboompitten, gekonfijt fruit, citroen en rozijnen geboren. Een specialiteit waar de componist dol op was! Sindsdien is het originele recept ongewijzigd gebleven en Piccolo Mondo del Gusto bakt nog steeds de kruidige geur van een historisch en verfijnd dessert dat, met zijn volle en omhullende smaak, de grote muziek van Giuseppe Verdi oproept.
Ingrediënten
tarwebloem type 0, bloemenhoning 20,6%, suiker, abrikozenjam (abrikozenpuree 37%, glucose-fructosestroop, suiker, geleermiddel: pectine, zuurteregelaar: citroenzuur, conserveermiddel: zwaveldioxide), plantaardige vetten en oliën (gedeeltelijk gehydrogeneerde vetten (palm), oliën (soja en zonnebloem en koolzaad en maïs in variabele verhouding), zout, emulgatoren (E471, E322 sojalecithine), kleurstoffen (E160b, E100), boter, rozijnen 5,8%, paneermeel (tarwebloem, gist, zout), gekonfijte sinaasappelschillen (sinaasappel 49%, glucose stroop, suiker), amandelen 3,3%, gekonfijte citroenschillen (gekonfijte citroen, glucose stroop, suiker), specerijenmix (kaneel, kruidnagel, nootmuskaat), rijsmiddelen (zuur natriumpyrofosfaat, natriumbicarbonaat, tarwezetmeel), zout, aroma's Allergenen: Bevat gluten, melk, noten en eieren. Kan sporen van soja en mosterd bevatten. Bewaar op een koele en droge plaats Houdbaarheid: 12 maanden ;
Kan bevatten: Granen die gluten bevatten, Eieren, Soja, Melk, Noten
Voedingsanalyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Additieven
Certificeringen