Beschrijving
Ideaal voor het vullen van desserts, zoals een mooie taart met cacaodeeg, maar ook heerlijk in combinatie met halfgerijpte en zachte kazen zoals Brie. De peren- en gemberjam van Fonderie Ozanam zal, waar u het ook gebruikt, uw gerechten verrijken en ze echt uniek maken! Fonderie Ozanam is een sociale coöperatie in Turijn die al jaren actief is in de horeca en in haar werkplaatsen mensen met een handicap, migranten, ex-gedetineerden, jongeren en ouderen in sociale moeilijkheden en vrouwen die slachtoffer zijn van geweld verwelkomt. Door honderden kwetsbare mensen te helpen een vak te leren en werk te vinden, produceert het tegelijkertijd kwaliteitsvoedselbereidingen met zorg voor de stedelijke omgeving en past het circulaire economie en anti-verspillingsdynamieken toe. De peren- en gemberjam is verkrijgbaar in een glazen pot van 314g. INGREDIËNTEN: peren, suiker, honing, gember, verdikkingsmiddel pectine. VOEDINGSWAARDEN: gemiddelde waarden per 100 g product n.v.t. Energie n.v.t. Kj - Energie n.v.t. Kcal - vetten n.v.t. g - waarvan verzadigd n.v.t. g - koolhydraten n.v.t. g - waarvan suikers n.v.t. g - vezels n.v.t. g - eiwitten n.v.t. g - zout n.v.t. g. HOUDBAARHEID: gesloten: 12 maanden bewaren op een droge plaats, beschermd tegen licht bij kamertemperatuur, geopend: na opening in de koelkast bewaren tot 10 dagen. Land van productie: Italië