Beschrijving
Ri-Snack is de eerste Italiaanse snack die voedselverspilling bestrijdt door de behoefte aan grondstoffen te verminderen en de uitputting van de hulpbronnen van de aarde te verlichten. Voor Biova Project is het een extra trots omdat het de afval van bierproductie tot nul reduceert. Ri-Snack is een heerlijk knapperige snack op basis van gerst mout, al gebruikt voor het maken van Biova Bier. Het resulterende afval wordt 'bostel' genoemd en zit nog steeds vol met eiwitten, vezels en mineralen, maar is veel armer aan suikers. Op deze manier wint Ri-Snack op alle fronten: het is duurzamer (omdat het 30% minder nieuwe grondstoffen gebruikt), het is niet gefrituurd en het is heerlijk! Verkrijgbaar in een zak van 70g. INGREDIËNTEN: tarwebloem, gerst moutbostel (30%), zonnebloemolie, biergist, zout, gemoute graanmeel. Kan sesam, melk, mosterd, soja, noten, pinda's bevatten. VOEDINGSWAARDEN: gemiddelde waarden per 100g n.b. Energie (kj) n.b. – Energie (kcal) n.b. – vetten n.b.g – waarvan verzadigd n.b.g – koolhydraten n.b.g – waarvan suikers n.b.g – eiwitten n.b.g – vezels n.b.g – zout n.b.g HOUDBAARHEID: gesloten: 24 maanden, geopend: 1 dag. Land van productie: Italië