Tuduu
Mini babeczki o zapachu cytryny i bananów bez jajek

Mini babeczki o zapachu cytryny i bananów bez jajek

@annamariachef2.0

Lekkie i pachnące mini babeczki o smaku cytryny i bananów, bez jajek, mleka i masła. Słodzone stewią i naturalną słodyczą owoców.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 20 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mąka 00170g
  • Skrobia50g
  • Stewia50g
  • Proszek do pieczenia15g
  • Tarta skórka cytrynowa2jednostki
  • Mleko ryżowe120g
  • Banany100g
  • Oliwa z oliwek extra virgin40g

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    Rozgnieść banany na puree za pomocą widelca.

  2. KROK 2 Z 6

    Połączyć w misce suche składniki, następnie dodać składniki płynne.

  3. KROK 3 Z 6

    Wymieszać wszystkie składniki, aż do uzyskania gładkiej masy.

  4. KROK 4 Z 6

    Lekko natłuścić i oprószyć mąką mini foremki.

  5. KROK 5 Z 6

    Rozgrzać frytkownicę powietrzną do 200 stopni na 5 minut.

  6. KROK 6 Z 6

    Umieścić foremki w koszyku i piec przez 15-20 minut, w zależności od frytkownicy.

Sugestie

  • Frytkownica powietrzna

  • Mini foremki

  • Widelec

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w hermetycznym pojemniku przez 2-3 dni.

Więcej informacji

Przepis odpowiedni dla osób szukających lekkich deserów bez produktów pochodzenia zwierzęcego.

Pochodzenie

Italia, Toscana

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)186,12
Węglowodany (g)27,3
w tym cukry (g)4,1
Tłuszcze (g)7,07
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,69
Białko (g)4,37
Błonnik (g)1,25
Wyprzedaż (g)0,27
  • Białka
    4,37g·11%
  • Węglowodany
    27,3g·68%
  • Tłuszcze
    7,07g·18%
  • Włókna
    1,25g·3%