Ciasto z jabłkami, miękkimi amaretti i kremem

Name: Ciasto z jabłkami, miękkimi amaretti i kremem
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g mąka 00; 100 g jogurt grecki; 1 sztuka jajko; 90 g cukier; 1 łyżeczka cynamon; do smaku sok z cytryny; 8 g proszek do pieczenia; 2 sztuki jabłka; 3 sztuki miękkie amaretti; do smaku Krem

@citrus-lorto-italiano

Kategoria: Desery

Pyszne ciasto z jabłkami z sercem z miękkich amaretti i kremem, idealne na każdą okazję.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 40 minGotowanie: 40 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

citrus-lorto-italiano@citrus-lorto-italiano

Składniki

Liczba porcji

Mąka 00100g
Jogurt grecki100g
Jajko1sztuka
Cukier90g
Cynamon1łyżeczka
Sok z cytrynydo smaku
Proszek do pieczenia8g
Jabłka2sztuki
Miękkie amaretti3sztuki
Krem

Przygotowanie Składniki Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 7
Kroimy jabłka na cienkie plasterki i skrapiamy sokiem z cytryny.
KROK 2 Z 7
Ubijamy jajko z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
KROK 3 Z 7
Dodajemy cynamon, jogurt grecki i szczyptę soli.
KROK 4 Z 7
Następnie dodajemy mąkę, przesiany proszek do pieczenia i jabłka.
KROK 5 Z 7
Przekładamy połowę ciasta do formy (20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Dodajemy 2 pokruszone amaretti i wlewamy resztę ciasta.
KROK 6 Z 7
Na wierzch dodajemy kilka łyżek naszego ulubionego kremu (polecam zabaione lub krem budyniowy) i kolejne pokruszone amaretti.
KROK 7 Z 7
Pieczemy w piekarniku statycznym w 180°C przez około 35-40 minut.

Informacje ogólne

Więcej informacji

Podawać ciasto po ostygnięciu. Można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	272,2
Węglowodany (g)	40,43
w tym cukry (g)	32,29
Tłuszcze (g)	9,65
w tym kwasy tłuszczowe (g)	1,53
Białko (g)	7,07
Błonnik (g)	2,75
Wyprzedaż (g)	0,14

Białka
7,07g·12%
Węglowodany
40,43g·67%
Tłuszcze
9,65g·16%
Włókna
2,75g·5%