Na spód najpierw wymieszaj jajka, olej, cukier, proszek do pieczenia i skórkę.
Następnie dodaj mąkę i uformuj ciasto, które odstawisz do lodówki.
W międzyczasie pokrój jabłka i dodaj do nich sok z cytryny, cynamon, orzechy i dżem.
Wyjmij ciasto, rozwałkuj je i umieść w formie, wypełnij jabłkami i połóż na wierzchu paski ciasta.
Piec w piekarniku w 180°C przez 25/30 minut.
Jabłka, których użyłem, pochodzą z firmy @citruslortoitaliano: jeśli kupisz paczkę zawierającą 3 jabłka, 50 centów zostanie przekazane na Akademię La Scala w Mediolanie, aby wspierać szkolenie młodych talentów.
Italia
| Energia (kcal) | 238,87 |
| Węglowodany (g) | 34,32 |
| w tym cukry (g) | 12,48 |
| Tłuszcze (g) | 9,25 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,71 |
| Białko (g) | 6,09 |
| Błonnik (g) | 1,34 |
| Wyprzedaż (g) | 0,1 |
