Czekoladowe muffiny

Name: Czekoladowe muffiny
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g mąka; 180 g cukier; 60 g kakao gorzkie; 150 g kawałki czekolady; 2 jednostki jajka; 160 g mleko; 60 g oliwa z oliwek extra virgin; 1 jednostka proszek do pieczenia

@cucinare_per_te

Kategoria: Desery

Pyszne czekoladowe muffiny, idealne na śniadanie lub jako przekąska.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 25 minGotowanie: 25 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

cucinare_per_te@cucinare_per_te

Składniki

Liczba porcji

Mąka200g
Cukier180g
Kakao gorzkie60g
Kawałki czekolady150g
Jajka2unità
Mleko160g
Oliwa z oliwek extra virgin60g
Proszek do pieczenia1unità

Przygotowanie Składniki Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
W misce przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia, dodaj cukier, wymieszaj i odstaw.
KROK 2 Z 5
W innej misce ubij jajka trzepaczką, dodaj mleko, oliwę i dobrze wymieszaj.
KROK 3 Z 5
Dodaj suche składniki do płynnej mieszanki, mieszając dobrze, aż do uzyskania jednolitej masy.
KROK 4 Z 5
Łyżką przełóż masę do foremek, napełniając je do około 2/3 wysokości.
KROK 5 Z 5
Udekoruj wierzch kawałkami czekolady i piecz w piekarniku statycznym w 180°C przez około 25 minut, sprawdzając patyczkiem, czy są upieczone.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni.

Więcej informacji

Podawaj z filiżanką kawy lub ciepłego mleka dla chwili słodyczy.

Pochodzenie

Italia, Veneto

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	326,53
Węglowodany (g)	41,93
w tym cukry (g)	25,31
Tłuszcze (g)	14,74
w tym kwasy tłuszczowe (g)	5,74
Białko (g)	7,98
Błonnik (g)	2,33
Wyprzedaż (g)	1,14

Białka
7,98g·12%
Węglowodany
41,93g·63%
Tłuszcze
14,74g·22%
Włókna
2,33g·3%