Utrzeć miękkie masło z cukrem i wanilią, aż powstanie krem.
Dodać jajko i wymieszać.
Wmieszać mąkę, skrobię, sodę oczyszczoną i sól, kontynuując mieszanie.
Dodać oba rodzaje czekolady i orzechy laskowe, mieszając, aż masa będzie jednolita.
Schłodzić w lodówce przez co najmniej pół godziny.
Uformować kulki z ciasta i ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 12-15 minut.
Ten przepis daje około 30 małych ciasteczek lub 18 średnich ciasteczek.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 379,74 |
| Węglowodany (g) | 39,72 |
| w tym cukry (g) | 22,59 |
| Tłuszcze (g) | 19,33 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 9,77 |
| Białko (g) | 5,54 |
| Błonnik (g) | 1,51 |
| Wyprzedaż (g) | 0,18 |
