Tuduu
Ziemniaki piaskowe

Ziemniaki piaskowe

@foodie-cooklab

Ziemniaki piaskowe z chrupiącą złotą skórką i miękkim wnętrzem, idealne zarówno do piekarnika, jak i frytkownicy powietrznej.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 20 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Ziemniakido smaku
  • Bułka tartado smaku
  • Oliwa z oliwek extra virgindo smaku
  • Sóldo smaku
  • Pieprzdo smaku
  • Paprykado smaku
  • Parmezan (opcjonalnie)do smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    Pokroić ziemniaki w kostkę i gotować je w zimnej wodzie przez około 10-15 minut, aż zmiękną, ale się nie rozpadną.

  2. KROK 2 Z 3

    Przełożyć je do miski i doprawić obficie oliwą, bułką tartą, solą, pieprzem, papryką i parmezanem, delikatnie mieszając szpatułką, aby wszystkie przyprawy dobrze się przylepiły.

  3. KROK 3 Z 3

    Ułożyć je na papierze do pieczenia w odstępach, dodać jeszcze odrobinę oliwy na wierzch i piec w piekarniku lub frytkownicy powietrznej w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut lub do uzyskania złotego koloru.

Informacje ogólne

Więcej informacji

Idealne zarówno do piekarnika, jak i frytkownicy powietrznej.

Pochodzenie

Italia, Emilia Romagna

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie