
Czekoladowe ciastko z płynnym środkiem i shiitake
Wegańskie, czekoladowe i zaskakujące: spróbuj ciastka z nutą shiitake! Łatwy i szybki deser, idealny dla niespodziewanych gości i można go przechowywać w zamrażarce.
Składniki
- Grzyb shiitake granulowany
1sztuka1sztuka - Czekolada gorzka 70%
100g100g - Napój roślinny
100mL100mL - Mąka kokosowa
40g40g - Cukier kokosowy
80g80g - Proszek do pieczenia
1sztuka1sztuka - Woda
2łyżki2łyżki - Wiórki kokosowe biodo smaku
Produkty do kupienia
Suszone granulowane grzyby Shiitake BIO 8g
1 produkt1 produkt zł 9,35100% Mąka Kokosowa BIO - 250g
1 produkt1 produkt zł 9,18100% Cocco rapè BIO - 200g
1 produkt1 produkt zł 12,60
Przygotowanie
- KROK 1 Z 6
Rozpuść czekoladę w mikrofalówce z dwoma łyżkami wody przez około 40 sekund lub do całkowitego rozpuszczenia.
- KROK 2 Z 6
W dużej misce wlej roztopioną czekoladę, dodaj napój roślinny, cukier kokosowy, mąkę z proszkiem do pieczenia i granulowany Shiitake. Dobrze wymieszaj.
- KROK 3 Z 6
Weź 4 foremki, posyp je gorzkim kakao i wlej masę, napełniając je nieco ponad połowę.
- KROK 4 Z 6
Przykryj każdą foremkę folią i włóż do zamrażarki na około 1 godzinę.
- KROK 5 Z 6
Rozgrzej piekarnik do 180° i piecz ciastka przez około 13 minut.
- KROK 6 Z 6
Wyjmij z piekarnika i udekoruj wiórkami kokosowymi bio według uznania.
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać gotowe foremki w zamrażarce przez maksymalnie 1 miesiąc.
Więcej informacji
Idealne dla niespodziewanych gości, można przygotować wcześniej i przechowywać w zamrażarce.
Pochodzenie
Italia, Lombardia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 300,44 |
Węglowodany (g) | 40,97 |
w tym cukry (g) | 30,64 |
Tłuszcze (g) | 12,57 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 8,47 |
Białko (g) | 5,8 |
Błonnik (g) | 5,12 |
Wyprzedaż (g) | 2,17 |
- Białka5,8g·9%
- Węglowodany40,97g·64%
- Tłuszcze12,57g·20%
- Włókna5,12g·8%