Składniki
Liczba porcji
- Paccheri
300g300g - Jajko
1unità1unità - Miąższ chlebado smaku
- Bakłażany
2unità2unità - Mięso mielone
250g250g - Granapadanodo smaku
- Sóldo smaku
- Pieprzdo smaku
- Olej evodo smaku
- Pomidorki
1mL1mL
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Pokrój bakłażany w kostkę i usmaż na oleju.
- KROK 2 Z 5
Podsmaż czosnek na oleju EVO i dodaj pomidorki, a następnie bakłażany.
- KROK 3 Z 5
Przygotuj klopsiki, łącząc mięso mielone, jajko, grana, sól i pieprz oraz trochę miąższu chleba namoczonego w mleku, weź małą ilość masy i uformuj klopsik.
- KROK 4 Z 5
Usmaż na oleju i po ugotowaniu dodaj do bakłażanów.
- KROK 5 Z 5
W międzyczasie zagotuj wodę, odcedź makaron al dente i podsmaż go na patelni razem z bakłażanami i klopsikami.
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Lodówka
Więcej informacji
Podawać z dobrym czerwonym winem.
Pochodzenie
Italia, Lazio
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 109,54 |
| Węglowodany (g) | 3,22 |
| w tym cukry (g) | 3,22 |
| Tłuszcze (g) | 6,5 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,37 |
| Białko (g) | 8,98 |
| Błonnik (g) | 0,47 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
- Białka8,98g·47%
- Węglowodany3,22g·17%
- Tłuszcze6,5g·34%
- Włókna0,47g·2%