Tuduu
Świąteczne ciasteczka

Świąteczne ciasteczka

@mescolabene

..świąteczne, ponieważ rodzynki i cynamon kojarzą mi się z tym okresem roku. Kiedy z piekarnika wydobywa się ten słodki, aromatyczny i delikatny zapach, zanurzam się w najbardziej magiczny klimat roku! Niewiele składników na rustykalne, smaczne ciasteczka, odpowiednie także dla osób na diecie całkowicie roślinnej!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: min
Przygotowanie: 35 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mielony cynamonDo smaku
  • Mąka 00200g
  • Mąka kokosowa30g
  • Mleko roślinne100mL
  • Olej słonecznikowy50mL
  • Rodzynki50g
  • Cukier80g

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    W misce połącz cukier, olej i cynamon. Wymieszaj i dodaj mleko. Ponownie wymieszaj i dodaj mąkę 00 oraz mąkę kokosową.

  2. KROK 2 Z 3

    Zagnieć ciasto i na koniec dodaj rodzynki. Jeśli ich nie lubisz, zastąp je kawałkami czekolady. Postaraj się uzyskać jednolite ciasto, a następnie formuj ciasteczka, biorąc trochę ciasta i tworząc kulki.

  3. KROK 3 Z 3

    Umieść każdą kulkę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszcz palcami. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut.

Sugestie

  • Miska do mieszania

  • Blacha do pieczenia

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w słoiku na ciasteczka, szczelnie zamkniętym... nawet przez dwa lub trzy dni!

Więcej informacji

Jeśli nie lubisz rodzynek, zastąp je kawałkami czekolady!

Pochodzenie

Italia, Calabria

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)371,62
Węglowodany (g)53,58
w tym cukry (g)26,17
Tłuszcze (g)15,61
w tym kwasy tłuszczowe (g)5,35
Białko (g)6,48
Błonnik (g)2,18
Wyprzedaż (g)0,04
  • Białka
    6,48g·8%
  • Węglowodany
    53,58g·69%
  • Tłuszcze
    15,61g·20%
  • Włókna
    2,18g·3%