Tuduu
Pasta penne z pomidorami i bazylią

Pasta penne z pomidorami i bazylią

@pasta-colombo-usa

Ta pasta penne jest przygotowywana z słodkimi pomidorkami koktajlowymi, powoli gotowanymi z czosnkiem, a następnie mieszanymi z 3 serami, aby stworzyć danie w stylu śródziemnomorskim.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 25 min
Przygotowanie: 20 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Penne
    Penne8jednostka
  • Olej bazyliowy1jednostka
  • Oliwa z oliwek1jednostka
  • Posiekane ząbki czosnku3jednostka
  • Pomidorki koktajlowe1jednostka
  • Tarty ser pepper jack1jednostka
  • Tarta mozzarella1jednostka
  • Tarty parmezan0.3jednostka
  • Świeża posiekana bazylia1jednostka

Produkty do kupienia

  • Penne Rigate Makaron rzemieślniczy Senatore Cappelli, ciągniony na brązie, wolno suszony

    Penne Rigate Makaron rzemieślniczy Senatore Cappelli, ciągniony na brązie, wolno suszony

    1 produkt
    84,99

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 8

    Doprowadzić do wrzenia dużą ilość osolonej wody.

  2. KROK 2 Z 8

    Gotować makaron, aż będzie al dente, około 10 minut. Odcedzić i odstawić.

  3. KROK 3 Z 8

    Podgrzać olej bazyliowy i oliwę z oliwek na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu.

  4. KROK 4 Z 8

    Dodać czosnek i gotować, aż będzie miękki, około 1-2 minuty.

  5. KROK 5 Z 8

    Dodać pomidorki, zmniejszyć ogień do średniego i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.

  6. KROK 6 Z 8

    Wymieszać ser Pepper Jack, mozzarellę i parmezan.

  7. KROK 7 Z 8

    Gdy ser zacznie się topić, dodać ugotowany makaron.

  8. KROK 8 Z 8

    Doprawić świeżą bazylią i podawać.

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)267,24
Węglowodany (g)36,03
w tym cukry (g)3,33
Tłuszcze (g)9,78
w tym kwasy tłuszczowe (g)2,88
Białko (g)10,12
Błonnik (g)1,84
Wyprzedaż (g)0,13
  • Białka
    10,12g·18%
  • Węglowodany
    36,03g·62%
  • Tłuszcze
    9,78g·17%
  • Włókna
    1,84g·3%