Tuduu
Spaghetti z sosem alla norma

Spaghetti z sosem alla norma

@pasta-felice-pastificio-artigianale-siciliano

Proste i smaczne danie z tradycji sycylijskiej, Spaghetti z sosem Siccagno i bakłażanem są idealne na szybki i aromatyczny posiłek. Ricotta salata i smażone bakłażany dodają tej recepturze unikalnego charakteru.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 5 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Spaghetti
    Spaghetti250g
  • Sos pomidorowy Siccagno z bakłażanem
    Sos pomidorowy siccagno z bakłażanem150g
  • Ricotta salata100g
  • Sóldo smaku

Produkty do kupienia

  • Spaghetti N°5 Grani Antichi

    Spaghetti N°5 Grani Antichi

    1 produkt
    € 3,70
  • Sos alla Norma

    Sos alla Norma

    1 produkt
    € 4,80-18%

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    Doprowadzić do wrzenia garnek wody i posolić.

  2. KROK 2 Z 4

    Ugotować spaghetti al dente, odcedzić i przenieść do sosu wcześniej podgrzanego na patelni.

  3. KROK 3 Z 4

    Szybko podsmażyć makaron, doprawić obficie ricottą salata z owczego mleka i podawać.

  4. KROK 4 Z 4

    Dla dodatkowego smaku, przed podaniem dodać smażone bakłażany pokrojone w paski.

Informacje ogólne

Więcej informacji

Tradycyjna sycylijska receptura, idealna na szybki i aromatyczny posiłek.

Pochodzenie

Italia, Sicilia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)205,7
Węglowodany (g)37,83
w tym cukry (g)2,58
Tłuszcze (g)2,81
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,47
Białko (g)8,84
Błonnik (g)1,63
Wyprzedaż (g)0,03
  • Białka
    8,84g·17%
  • Węglowodany
    37,83g·74%
  • Tłuszcze
    2,81g·5%
  • Włókna
    1,63g·3%