Tuduu
Pizza bezglutenowa z mozzarellą i szynką gotowaną

Pizza bezglutenowa z mozzarellą i szynką gotowaną

@tuduu

Przynieś na swój stół eksplozję smaku i satysfakcji dzięki naszej pysznej pizzy bezglutenowej z ciągnącą się mozzarellą i szynką gotowaną. Chrupiąca i bez kompromisów w porównaniu do klasycznej wersji, ta kulinarna kreacja sprawi, że całkowicie zapomnisz o glutenie, podkreślając jedynie przyjemność z autentycznych włoskich smaków.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 20 min
Przygotowanie: 20 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mąka ryżowa500g
  • Woda250mL
  • Suchye drożdże piwne w granulacie1saszetka
  • Oliwa z oliwek extra virgin2łyżki
  • Sól1łyżeczka
  • Mozzarella400g
  • Szynka gotowana bezglutenowa200g
  • Przecier pomidorowy200g
  • Oreganodo smaku
  • Pieprzdo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    W dużej misce wymieszaj mąkę bezglutenową z drożdżami.

  2. KROK 2 Z 5

    Dodaj ciepłą wodę i oliwę, dobrze mieszając, aż uzyskasz jednolite ciasto.

  3. KROK 3 Z 5

    Przykryj wilgotną ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na około 30 minut. Rozgrzej piekarnik do 220°C.

  4. KROK 4 Z 5

    Rozwałkuj ciasto na wcześniej natłuszczonej blasze, formując okrąg. Rozsmaruj przecier pomidorowy na cieście, dodaj sól, pieprz i oregano do smaku.

  5. KROK 5 Z 5

    Rozłóż pokrojoną w kostkę mozzarellę i plastry szynki gotowanej. Piecz przez 15-20 minut lub do momentu, gdy spód będzie złocisty, a mozzarella się rozpuści.

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)216,15
Węglowodany (g)26,59
w tym cukry (g)1,72
Tłuszcze (g)8,47
w tym kwasy tłuszczowe (g)3,78
Białko (g)9,7
Błonnik (g)0,68
Wyprzedaż (g)0,43
  • Białka
    9,7g·21%
  • Węglowodany
    26,59g·59%
  • Tłuszcze
    8,47g·19%
  • Włókna
    0,68g·1%