Pyszne danie z pieczonej jagnięciny z fioletowymi ziemniakami, idealne na rodzinny obiad lub specjalną okazję. Delikatna i soczysta jagnięcina doskonale komponuje się z chrupiącymi i aromatycznymi fioletowymi ziemniakami. Bogate i smaczne danie, które zachwyci wszystkich gości!
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
W misce wymieszaj posiekany czosnek, rozmaryn, tymianek, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
Natrzyj marynatą jagnięcinę, upewniając się, że cała mięso jest dobrze pokryte.
Umieść jagnięcinę w brytfannie i dodaj pokrojone w plastry fioletowe ziemniaki. Dopraw ziemniaki oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
Piecz przez około 1 godzinę i 30 minut, aż jagnięcina będzie złocista, a ziemniaki miękkie i chrupiące.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw na kilka minut przed pokrojeniem jagnięciny.
Podawaj pieczoną jagnięcinę z fioletowymi ziemniakami i delektuj się tym smacznym i satysfakcjonującym daniem.
Miska
Brytfanna
Aby przechować resztki, umieść je w hermetycznym pojemniku w lodówce. Doskonale smakuje z dodatkiem mieszanych warzyw i pełnym czerwonym winem.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 186,02 |
| Węglowodany (g) | 7,52 |
| w tym cukry (g) | 3,1 |
| Tłuszcze (g) | 12,91 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,62 |
| Białko (g) | 9,44 |
| Błonnik (g) | 2,04 |
| Wyprzedaż (g) | 0,35 |
