Składniki
Liczba porcji
- Polędwica wołowa
200g200g - Oliwa z oliwek extra virgin
2łyżki2łyżki - Ocet jabłkowy
1łyżka1łyżka - Gin
2łyżki2łyżki - Sóldo smaku
- Pieprzdo smaku
- Zioła aromatyczne
1pęczek1pęczek
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Zacznij od drobnego posiekania wołowiny nożem.
- KROK 2 Z 5
Umieść pokrojone mięso w misce i dodaj oliwę z oliwek extra virgin, odrobinę ginu, sól i pieprz.
- KROK 3 Z 5
Dodaj drobno posiekaną czerwoną cebulę i zioła aromatyczne.
- KROK 4 Z 5
Dokładnie wymieszaj wszystko i pozostaw w lodówce na co najmniej 20 minut.
- KROK 5 Z 5
Podawaj tatar z ginem z kromkami chleba i cytryną.
Sugestie
Miska
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Lodówka
Więcej informacji
Tatar z ginem to świeże i smaczne danie, idealne na przystawkę lub lekkie drugie danie. Podawaj z dobrym chrupiącym chlebem i cytryną, aby podkreślić smaki.
Pochodzenie
Italia, Lazio
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Energia (kcal) | 239,49 |
Węglowodany (g) | 0,56 |
w tym cukry (g) | 0,41 |
Tłuszcze (g) | 72,01 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,3 |
Białko (g) | 71,7 |
Błonnik (g) | 0,33 |
- Białka71,7g·50%
- Węglowodany0,56g·0%
- Tłuszcze72,01g·50%
- Włókna0,33g·0%