Tuduu
Tatar z ginem

Tatar z ginem

@viaggiando-mangiando

Odkryj autentyczny smak Tatara z ginem: świeża wołowina, aromatyczny gin i oliwa z oliwek dla gourmet doświadczenia. Wypróbuj teraz, dowiedz się więcej!

Trudność: Średni
Gotowanie: 0 min
Przygotowanie: 20 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Polędwica wołowa200g
  • Oliwa z oliwek extra virgin2łyżki
  • Ocet jabłkowy1łyżka
  • Gin2łyżki
  • Sóldo smaku
  • Pieprzdo smaku
  • Zioła aromatyczne1pęczek

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    Zacznij od drobnego posiekania wołowiny nożem.

  2. KROK 2 Z 5

    Umieść pokrojone mięso w misce i dodaj oliwę z oliwek extra virgin, odrobinę ginu, sól i pieprz.

  3. KROK 3 Z 5

    Dodaj drobno posiekaną czerwoną cebulę i zioła aromatyczne.

  4. KROK 4 Z 5

    Dokładnie wymieszaj wszystko i pozostaw w lodówce na co najmniej 20 minut.

  5. KROK 5 Z 5

    Podawaj tatar z ginem z kromkami chleba i cytryną.

Sugestie

  • Miska

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Lodówka

Więcej informacji

Tatar z ginem to świeże i smaczne danie, idealne na przystawkę lub lekkie drugie danie. Podawaj z dobrym chrupiącym chlebem i cytryną, aby podkreślić smaki.

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)239,49
Węglowodany (g)0,56
w tym cukry (g)0,41
Tłuszcze (g)72,01
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,3
Białko (g)71,7
Błonnik (g)0,33
  • Białka
    71,7g·50%
  • Węglowodany
    0,56g·0%
  • Tłuszcze
    72,01g·50%
  • Włókna
    0,33g·0%