Speck Alto Adige IGP Squadrì od Mendelspeck to doskonałość z Południowego Tyrolu, wykonana zgodnie z dawnymi tradycjami regionu. Produkt ten powstaje z przetwarzania szynki wieprzowej, z której usuwa się kość i mięsień, a następnie formuje w lekko kwadratowy kształt. Mięso jest solone i aromatyzowane mieszanką przypraw i naturalnych ziół, a następnie delikatnie wędzone drewnem bukowym. Kolejne dojrzewanie, które trwa kilka miesięcy, pozwala na rozwinięcie zrównoważonego smaku, z lekkimi, ale wyraźnymi nutami wędzenia.
€ 12,90
Opis
Speck Alto Adige IGP Squadrì od Mendelspeck to doskonałość z Południowego Tyrolu, wykonana zgodnie z dawnymi tradycjami regionu. Produkt ten powstaje z przetwarzania szynki wieprzowej, z której usuwa się kość i mięsień, a następnie formuje w lekko kwadratowy kształt. Mięso jest solone i aromatyzowane mieszanką przypraw i naturalnych ziół, a następnie delikatnie wędzone drewnem bukowym. Kolejne dojrzewanie, które trwa kilka miesięcy, pozwala na rozwinięcie zrównoważonego smaku, z lekkimi, ale wyraźnymi nutami wędzenia.
Składniki
Mięso wieprzowe (pochodzenie: UE), sól morska, rośliny aromatyczne, przyprawy, cukier, dekstroza, konserwant: E250 (azotyn sodu); przeciwutleniacz: E301 (askorbinian sodu). Ekspozycja na dym z drewna aromatycznego bez żywicy.
Alergeny: brak
Okres przydatności do spożycia: 150 dni
Bez alergenów
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Dodatki
Certyfikaty