Torta rústica de linguiça e brócolis

Name: Torta rústica de linguiça e brócolis
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 unidade massa folhada; 1 pacote linguiças Altro; 1 unidade brócolis médio; 70 g queijo; q.b. Farinha de rosca; q.b. Óleo

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Categoria: Pratos de um só prato

Uma torta salgada deliciosa com linguiças 100% veganas, perfeita para qualquer ocasião.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 30 minCozimento: 30 min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Massa folhada1unidade
Linguiças altro1pacote
Brócolis médio1unidade
Queijo70g
Farinha de roscaq.b.
Óleoq.b.

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Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 6
Cozinhe os brócolis em água levemente salgada e, enquanto isso, prepare as linguiças.
ETAPA 2 DE 6
Em uma tigela, coloque a mistura de outras linguiças e hidrate com o óleo e a água fria. Misture, deixe descansar na geladeira por 10 minutos e forme as linguiças que serão cozidas em uma frigideira com um fio de óleo por alguns minutos.
ETAPA 3 DE 6
Corte as linguiças em pedaços e monte a torta.
ETAPA 4 DE 6
Fure um rolo de massa folhada e coloque as fatias de queijo, o brócolis cortado em floretes e a linguiça.
ETAPA 5 DE 6
Finalize com duas colheres de sopa de farinha de rosca na superfície e um bom fio de óleo.
ETAPA 6 DE 6
Asse a 180° por cerca de meia hora.

Informações gerais

Mais informações

Ótima tanto quente quanto fria, pode ser servida como prato único ou como entrada.

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	300,17
Carboidratos (g)	6,37
dos quais Açúcares (g)	1,06
Gorduras (g)	24,33
dos quais saturados (g)	10,07
Proteínas (g)	13,94
Fibras (g)	0,85
Venda (g)	0,94

Proteínas
13,94g·31%
Carboidratos
6,37g·14%
Gorduras
24,33g·53%
Fibras
0,85g·2%