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Torta de maçã e banana

Torta de maçã e banana

@citrus-lorto-italiano

Um doce saboroso e macio, ideal para um lanche ou para finalizar uma refeição.

Dificuldade: Médio
Cozimento: 30 min
Preparação: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Maçãs2unidade
  • Farinha de arroz150g
  • Fécula de batata50g
  • Fermento para bolos15g
  • Leite de arroz100g
  • Óleo2colheres de chá
  • Bananas maduras210g
  • Açúcar mascavo3colheres de chá
  • Baunilha líquida2colheres de chá
  • Raspas de limão1unidade

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 6

    Untar e enfarinhar levemente a forma.

  2. ETAPA 2 DE 6

    Em uma tigela, misturar os ingredientes secos, em seguida, adicionar os líquidos. Trabalhar todos os ingredientes até não deixar grumos.

  3. ETAPA 3 DE 6

    Lavar as maçãs, cortar em fatias. Adicionar à massa 1 maçã e meia, misturar e nivelar na forma.

  4. ETAPA 4 DE 6

    Decorar a superfície com meia maçã, polvilhar com açúcar mascavo.

  5. ETAPA 5 DE 6

    Assar em forno pré-aquecido estático a 180 graus por 25/30 minutos, dependendo do seu forno.

  6. ETAPA 6 DE 6

    Quem desejar, antes de servir e compartilhar o doce à mesa, decorar com açúcar de confeiteiro.

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar em local fresco e seco por no máximo 3 dias.

Mais informações

Ótima para servir com uma pitada de açúcar de confeiteiro.

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)169,76
Carboidratos (g)30,81
dos quais Açúcares (g)11,51
Gorduras (g)3,84
dos quais saturados (g)1,04
Proteínas (g)2,71
Fibras (g)1,24
Venda (g)0,21
  • Proteínas
    2,71g·7%
  • Carboidratos
    30,81g·80%
  • Gorduras
    3,84g·10%
  • Fibras
    1,24g·3%