Tuduu
Bolo sem farinha

Bolo sem farinha

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Um bolo mágico sem farinha e sem glúten, com apenas 5 ingredientes principais: ricota, limão, ovo, adoçante e fécula de batata. Perfeito para quem procura uma sobremesa leve e saborosa.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 25 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Ovo orgânico1unidade
  • Ricota magra250g
  • Xarope de caramelo zero açúcarq.b.
  • Fécula de batata30g
  • Raspas de limão1unidade

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 4

    Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

  2. ETAPA 2 DE 4

    Despeje a massa em uma forma de cerca de 12 cm de diâmetro.

  3. ETAPA 3 DE 4

    Asse em forno ventilado a 170°C por cerca de 25 minutos ou na fritadeira a ar a 160°C por 25 minutos.

  4. ETAPA 4 DE 4

    Deixe esfriar antes de servir.

Sugestões

  • Forma de 12 cm de diâmetro

Informações gerais

Mais informações

Receita compartilhada por @lablonde2.0_ e @fitporn. Adequada para dietas sem glúten e sem farinha.

Origem

Italia, Lazio

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)127,64
Carboidratos (g)8,02
dos quais Açúcares (g)2,3
Gorduras (g)7,49
dos quais saturados (g)4,21
Proteínas (g)7,38
Fibras (g)0,4
Venda (g)0,07
  • Proteínas
    7,38g·32%
  • Carboidratos
    8,02g·34%
  • Gorduras
    7,49g·32%
  • Fibras
    0,4g·2%