Em uma tigela, misture os pós e as raspas de limão.
Adicione as partes líquidas e os ovos, misture todos os ingredientes com um batedor até não deixar grumos.
Despeje a massa em uma forma de 22/24 cm, conforme o tamanho desejado.
Se preferir, adicione confeitos na superfície.
Asse em forno estático a 170 graus por 35 minutos.
Coloque uma folha de papel manteiga na superfície nos últimos 20 minutos.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 434,58 |
| Carboidratos (g) | 15,96 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,54 |
| Gorduras (g) | 39,57 |
| dos quais saturados (g) | 8,62 |
| Proteínas (g) | 4,59 |
| Fibras (g) | 0,14 |
| Venda (g) | 0,2 |
