Tuduu
Tortinhas salgadas com mousse de presunto cozido

Tortinhas salgadas com mousse de presunto cozido

@taniago74_cucinapertutti

Uma entrada rápida de preparar, mas com efeito UAU

Dificuldade: Médio
Cozimento: 0 min
Preparação: 30 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Grissini (eu usei aqueles de beterraba)50g
  • Manteiga50g
  • Presunto cozido120g
  • Queijo cremoso120g
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Grissini para decoraçãoq.b.
  • Azeitonas para decoraçãoq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 6

    Coloque a manteiga para derreter no micro-ondas e, enquanto isso, triture finamente os grissini.

  2. ETAPA 2 DE 6

    Misture com a manteiga, despeje nas formas e coloque na geladeira por 30 minutos ou no freezer por 10 minutos.

  3. ETAPA 3 DE 6

    Enquanto isso, prepare a mousse batendo o presunto com o queijo.

  4. ETAPA 4 DE 6

    Ajuste o sal e a pimenta.

  5. ETAPA 5 DE 6

    Retire as tortinhas da geladeira, remova das formas e recheie com o creme.

  6. ETAPA 6 DE 6

    Decore com migalhas de grissini e azeitonas.

Sugestões

  • Micro-ondas

Informações gerais

Notas de conservação

Geladeira

Mais informações

Para a base, também podem ser usados grissini normais ou crackers.

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)359,73
Carboidratos (g)10,05
dos quais Açúcares (g)0,8
Gorduras (g)30,43
dos quais saturados (g)15,81
Proteínas (g)11,81
Fibras (g)0,51
Venda (g)0,47
  • Proteínas
    11,81g·22%
  • Carboidratos
    10,05g·19%
  • Gorduras
    30,43g·58%
  • Fibras
    0,51g·1%