Mini muffins de ovo com Caciotta Cremosa Vaccina e ervas frescas

Name: Mini muffins de ovo com Caciotta Cremosa Vaccina e ervas frescas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 unidades Ovos grandes; 120 g Caciotta Cremosa Vaccina; 60 mL Leite integral; 10 mL Azeite de oliva extravirgem; 8 g Salsa fresca; 6 g Cebolinha fresca; 2 g Sal fino; q.b. Pimenta preta

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Categoria: Entradas

Uma entrada, brunch ou café da manhã salgado irresistível: pequenos muffins de ovo, enriquecidos com Caciotta Cremosa Vaccina, que derrete perfeitamente e oferece uma textura sedosa e cremosa, combinada com o aroma das ervas frescas. Uma combinação ideal de sabor e maciez em cada mordida.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 20 minCozimento: 20 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Ovos grandes6unidades
Caciotta cremosa vaccina120g
Leite integral60mL
Azeite de oliva extravirgem10mL
Salsa fresca8g
Cebolinha fresca6g
Sal fino2g
Pimenta pretaq.b.

Produtos disponíveis para compra

Caciotta Mista Cremosa (FORMA INTERA 0.9 KG ca.)

1 produto

€ 17,60

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 7
Pré-aqueça o forno a 180°C.
ETAPA 2 DE 7
Bata os ovos em uma tigela com leite, sal e pimenta.
ETAPA 3 DE 7
Adicione a Caciotta Cremosa Vaccina em cubos e as ervas frescas picadas.
ETAPA 4 DE 7
Unte uma forma de muffin antiaderente ou forre com forminhas de papel.
ETAPA 5 DE 7
Despeje a mistura nas formas, enchendo 2/3. Se desejar, adicione uma gema.
ETAPA 6 DE 7
Asse no forno por 18-20 minutos até que estejam inchados e dourados.
ETAPA 7 DE 7
Retire do forno, deixe esfriar ligeiramente e sirva.

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira em recipiente hermético por no máximo 2 dias. Também são ótimos à temperatura ambiente!

Origem

Italia, Emilia Romagna

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	168,87
Carboidratos (g)	0,64
dos quais Açúcares (g)	0,64
Gorduras (g)	12,62
dos quais saturados (g)	5,57
Proteínas (g)	13,19
Fibras (g)	0,06
Venda (g)	0,28

Proteínas
13,19g·50%
Carboidratos
0,64g·2%
Gorduras
12,62g·48%
Fibras
0,06g·0%