O que são os Paccheri al Pistacchio? Os Paccheri al Pistacchio são um tipo de massa de sêmola de trigo duro e pistache muito apreciada. Muito particular é o método de processamento da massa, a trefilação em bronze. Este tipo de técnica cria na superfície da massa abrasões lineares que permitem reter melhor todos os aromas, molhos e temperos utilizados na cozinha. Embalagem de 500g ideal para 4 pessoas.
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O que são os Paccheri al Pistacchio? Os Paccheri al Pistacchio são um tipo de massa de sêmola de trigo duro e pistache muito apreciada. Muito particular é o método de processamento da massa, a trefilação em bronze. Este tipo de técnica cria na superfície da massa abrasões lineares que permitem reter melhor todos os aromas, molhos e temperos utilizados na cozinha. Embalagem de 500g ideal para 4 pessoas.
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