Amêndoas sicilianas com casca (1 kg)

As variedades de amêndoas que usamos para nossa produção são Tuono, Genco, Supernova Ferragnes, Romana, Pizzuta e Fascionello, todas variedades típicas da Sicília. A colheita das amêndoas ocorre entre agosto e setembro. Após a colheita e descascamento, as amêndoas são secas por 3-4 dias ao sol. Uma vez secas, são armazenadas em sacos e guardadas em armazéns frescos e secos. A casca protege perfeitamente a amêndoa e permite que ela seja preservada durante todo o ano e até por mais tempo. Pode conter: gergelim, aipo, pistache. Armazenar em local fresco, seco e protegido da luz. por 100 g: energia 3062 KJ / 737 kcal; gordura 60,3 g; das quais saturadas 4,98 g; das quais monoinsaturadas 45,12 g; das quais poli-insaturadas 10,20 g; carboidratos 3,75 g; dos quais açúcares 3,75 g; fibras 8,75 g; proteína 19,70 g; sal 0,02 g. Vitamina E 25 mg (208% VNR*); Potássio 681 mg (34% VNR*); Cálcio 248 mg (31% VNR*); Magnésio 298 mg (79% VNR*). * VNR valores de referência nutricional