Descrição
A Farina Oro Manitoba 1 Kg Caputo é um produto de alta qualidade, ideal para a preparação de pão, pizza e doces. Esta farinha é produzida com trigo duro canadense, conhecido por sua alta porcentagem de proteínas e glúten, que conferem à farinha uma consistência elástica e uma maior capacidade de absorção de água. A Farina Oro Manitoba é perfeita para a preparação de massas fermentadas, que resultam macias e fragrantes. Graças à sua elevada força de glúten, esta farinha é capaz de suportar longas fermentações, garantindo um resultado final de alta qualidade. A Farina Oro Manitoba 1 Kg Caputo é um produto de excelência, ideal para quem busca a máxima qualidade na preparação de seus pratos. Combinações: A Farina Oro Manitoba 1 Kg Caputo é uma farinha de alta qualidade, ideal para a preparação de pão, pizza e massa fresca. Para uma combinação eficaz e típica, recomendo usá-la para preparar uma pizza margherita, com tomate San Marzano, mozzarella de búfala e manjericão fresco. Para a preparação da pizza, é importante seguir uma boa receita e respeitar os tempos de fermentação. Além disso, a Farina Oro Manitoba 1 Kg Caputo pode ser utilizada também para preparar massa fresca, como tagliatelle ou ravioli, para temperar com molhos simples como tomate fresco e manjericão ou com molhos mais elaborados como o ragù de carne. Em qualquer caso, a Farina Oro Manitoba 1 Kg Caputo garante um resultado de alta qualidade e um sabor autêntico e típico da cozinha italiana. Conservação: Conservar em local fresco e seco Outros: 100 g %AR*/100 g Energia 1482 kJ 18% 350 kcal Gorduras 1,5 g 2% das quais ácidos graxos saturados 0,1 g 1% Carboidratos 69 g 26% dos quais açúcares 1 g 1% Fibras 3 g Proteínas 14 g 28% Sal 0,016 g 0% *AR= ingestões de referência de um adulto médio (8400 Kjoule / 2000 Kcal)