Este farro perlato é cultivado na Itália e processado pela Le-gumì na região de Vercelli, uma área verdadeiramente vocacionada para o cultivo de leguminosas e cereais.
O farro perlato é um alimento funcional, ou seja, além de nutrir, exerce uma ação benéfica sobre as funções do nosso organismo. Contém reguladores de importantes funções vitais, como fibras e substâncias antioxidantes. É rico em carboidratos, proteínas, sais minerais e vitaminas.
O processo de processamento do farro perlato é o seguinte:
- Limpeza: eliminação de pedras secas e outros corpos estranhos;
- Calibragem: seleção por tamanho;
- Seleção: por peso específico;
- Escovação: torna o produto mais limpo e elimina o pó.
Defeitos totais: máx 4%
€ 3,80
Descrição
Este farro perlato é cultivado na Itália e processado pela Le-gumì na região de Vercelli, uma área verdadeiramente vocacionada para o cultivo de leguminosas e cereais. O farro perlato é um alimento funcional, ou seja, além de nutrir, exerce uma ação benéfica sobre as funções do nosso organismo. Contém reguladores de importantes funções vitais, como fibras e substâncias antioxidantes. É rico em carboidratos, proteínas, sais minerais e vitaminas. O processo de processamento do farro perlato é o seguinte: - Limpeza: eliminação de pedras secas e outros corpos estranhos; - Calibragem: seleção por tamanho; - Seleção: por peso específico; - Escovação: torna o produto mais limpo e elimina o pó. Defeitos totais: máx 4%
Ingredientes
Farro
Alergênicos: o produto contém glúten. Pode conter também vestígios de soja, mostarda, gergelim e tremoço.
Validade: 24 meses a partir da data de entrada do lote.;
Pode conter: Cereais que contêm glúten
Análise Nutricional
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
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Intolerâncias e alergias
Aditivos
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