Licor de chocolate - Gli infusi di Gianni

O Licor de chocolate deriva de uma receita simples, desenvolvida para realçar o aroma e o sabor autêntico do cacau mais precioso. Para este licor, foi selecionado um cacau com um perfil específico de sabor e qualidade, produzido pela mistura de duas variedades diferentes; a escolha foi baseada no perfil aromático. O cacau é fornecido por uma empresa líder na produção de chocolate e produtos à base de cacau, comprometida com iniciativas para melhorar a sustentabilidade e a qualidade do cacau, trabalhando diretamente com as comunidades de produtores de cacau em várias partes do mundo. Graças ao uso hábil de poucos ingredientes de alta qualidade, o extrato de cacau atinge um equilíbrio perfeito, oferecendo um sabor rico, intenso e harmonioso. Este licor surpreende tanto quando bebido sozinho quanto quando usado como cobertura em sorvetes e sobremesas, sendo também ideal para a preparação de coquetéis.