Descrição
A "Mistura Tradicional" traduz um paradigma que se tornou clássico para a Sicília, a combinação de cultivares como Biancolilla, Nocellara del Belice e Cerasuola. O aroma fresco lembra o da azeitona recém-prensada. Destacam-se no olfato as notas de alcachofra, tomate, folhas e ervas do campo. Tem um sabor picante redondo e amargo, com uma agradabilíssima predominância do primeiro. É persistente, picante e especiado. Reconhecimentos Este azeite siciliano, uma mistura de Biancolilla, Nocellara del Belice e Cerasuola, ganhou um prestigiado reconhecimento como excelência nacional, na prestigiada Câmara dos Deputados em 19 de junho deste ano, o reconhecimento insere-se num contexto em que toda a empresa foi premiada pela excelente gestão biológica. Embalagem: 2 latas de 5 lt Cultivar: Biancolilla - Nocellara del Belice - Cerasuola Certificação BIO: todas as azeitonas provêm de agricultura biológica certificada. Prazo de validade: 24 meses Conservação: conservar em local fresco e seco, longe de fontes de calor e luz direta.