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Mel de Eucalipto
O Mel de Eucalipto é um mel de cor âmbar intensa, às vezes tendendo para o avermelhado, com uma consistência densa que tende a cristalizar rapidamente em grãos finos ou médios. Seu aroma é inconfundível e complexo, com notas balsâmicas e resinosas que evocam a frescura e a profundidade do eucalipto. O sabor é forte e persistente, com um retrogosto ligeiramente picante que o torna um mel perfeito para quem aprecia aromas intensos e envolventes. As notas balsâmicas do Mel de Eucalipto proporcionam uma sensação de frescura e bem-estar, sendo frequentemente apreciado por suas propriedades calmantes. Este mel combina bem com queijos maturados e picantes, como o Pecorino ou o Gorgonzola, pois suas notas doces-amargas realçam a complexidade do queijo. Além disso, é ideal para adoçar chás e infusões, graças ao seu caráter aromático e balsâmico, que complementa perfeitamente bebidas quentes e comfort food.
€ 8,50

Descrição

O Mel de Eucalipto é um mel de cor âmbar intensa, às vezes tendendo para o avermelhado, com uma consistência densa que tende a cristalizar rapidamente em grãos finos ou médios. Seu aroma é inconfundível e complexo, com notas balsâmicas e resinosas que evocam a frescura e a profundidade do eucalipto. O sabor é forte e persistente, com um retrogosto ligeiramente picante que o torna um mel perfeito para quem aprecia aromas intensos e envolventes. As notas balsâmicas do Mel de Eucalipto proporcionam uma sensação de frescura e bem-estar, sendo frequentemente apreciado por suas propriedades calmantes. Este mel combina bem com queijos maturados e picantes, como o Pecorino ou o Gorgonzola, pois suas notas doces-amargas realçam a complexidade do queijo. Além disso, é ideal para adoçar chás e infusões, graças ao seu caráter aromático e balsâmico, que complementa perfeitamente bebidas quentes e comfort food.