Tuduu
Mel de Lavanda
O Mel de Lavanda é uma verdadeira iguaria, reconhecível pela sua cor clara, tendendo ao amarelo dourado quando líquido e marfim quando cristaliza. Este mel tem um aroma refinado, com delicadas notas florais que evocam a doce fragrância dos campos de lavanda em flor. No paladar, destaca-se pela sua doçura harmoniosa e o retrogosto ligeiramente balsâmico, que deixa uma impressão persistente e delicada. O Mel de Lavanda é uma combinação ideal para queijos frescos e semi-curados, como a robiola ou o queijo de cabra, com os quais cria um contraste fresco e aromático. Na cozinha, é perfeito para adoçar infusões e chás de ervas, ou como um toque refinado em sobremesas à base de frutas ou iogurte. A sua delicadeza também o torna um excelente ingrediente para receitas de confeitaria fina, onde enriquece sem sobrepor os outros sabores.
€ 8,00

Descrição

O Mel de Lavanda é uma verdadeira iguaria, reconhecível pela sua cor clara, tendendo ao amarelo dourado quando líquido e marfim quando cristaliza. Este mel tem um aroma refinado, com delicadas notas florais que evocam a doce fragrância dos campos de lavanda em flor. No paladar, destaca-se pela sua doçura harmoniosa e o retrogosto ligeiramente balsâmico, que deixa uma impressão persistente e delicada. O Mel de Lavanda é uma combinação ideal para queijos frescos e semi-curados, como a robiola ou o queijo de cabra, com os quais cria um contraste fresco e aromático. Na cozinha, é perfeito para adoçar infusões e chás de ervas, ou como um toque refinado em sobremesas à base de frutas ou iogurte. A sua delicadeza também o torna um excelente ingrediente para receitas de confeitaria fina, onde enriquece sem sobrepor os outros sabores.