LEGÙ® Psyllium Unu, hamurların yapısını, esnekliğini ve yumuşaklığını iyileştirmek için ideal, doğal bir çözünür lif kaynağıdır. Su ile temas ettiğinde, malzemeleri bağlamaya ve nemi tutmaya yardımcı olan doğal bir jel oluşturur; bu da onu ekmek, pizza, focaccia, tatlılar ve glutensiz hazırlıklar için mükemmel kılar. Daha işlenebilir hamurlar ve daha yumuşak, daha gevrek son ürünler elde etmek için az miktarda yeterlidir.
KDV dahil fiyat
LEGÙ® Psyllium Unu, hamurların yapısını, esnekliğini ve yumuşaklığını iyileştirmek için ideal, doğal bir çözünür lif kaynağıdır. Su ile temas ettiğinde, malzemeleri bağlamaya ve nemi tutmaya yardımcı olan doğal bir jel oluşturur; bu da onu ekmek, pizza, focaccia, tatlılar ve glutensiz hazırlıklar için mükemmel kılar. Daha işlenebilir hamurlar ve daha yumuşak, daha gevrek son ürünler elde etmek için az miktarda yeterlidir.
