
Yanmış Buğdaylı Orecchiette - Sofrada Puglia geleneği. Pugghia’nın Yanmış Buğdaylı Orecchiette’si, yanmış buğdayın otantik ve isli lezzetini sofranıza taşıyan, Puglia gastronomi geleneğinin tipik bir ürünüdür. Bu el yapımı makarna, orecchiette’ye eşsiz bir tat ve aroma kazandıran eski mutfak tekniklerinin sonucudur; otantik ve doğal bir İtalyan mutfağı deneyimi arayanlar için mükemmeldir. Öğütülmeden önce buğdayın kavrulması sayesinde, bu orecchiette’ler geleneksel olanlara kıyasla karakteristik isli aroması ve biraz daha koyu rengiyle öne çıkar. Yanmış buğdaylı orecchiette, zeytinyağı ve sarımsak bazlı hafif soslardan domatesli, etli veya balıklı daha zengin soslara kadar birçok çeşit çeşniyle mükemmel uyum sağlar. Puglia makarnasının eski geleneklerine göre üretilen bu orecchiette’ler, otantiklik ve el işçiliği dokunuşu sunar.
KDV dahil fiyat
Yanmış Buğdaylı Orecchiette - Sofrada Puglia geleneği. Pugghia’nın Yanmış Buğdaylı Orecchiette’si, yanmış buğdayın otantik ve isli lezzetini sofranıza taşıyan, Puglia gastronomi geleneğinin tipik bir ürünüdür. Bu el yapımı makarna, orecchiette’ye eşsiz bir tat ve aroma kazandıran eski mutfak tekniklerinin sonucudur; otantik ve doğal bir İtalyan mutfağı deneyimi arayanlar için mükemmeldir. Öğütülmeden önce buğdayın kavrulması sayesinde, bu orecchiette’ler geleneksel olanlara kıyasla karakteristik isli aroması ve biraz daha koyu rengiyle öne çıkar. Yanmış buğdaylı orecchiette, zeytinyağı ve sarımsak bazlı hafif soslardan domatesli, etli veya balıklı daha zengin soslara kadar birçok çeşit çeşniyle mükemmel uyum sağlar. Puglia makarnasının eski geleneklerine göre üretilen bu orecchiette’ler, otantiklik ve el işçiliği dokunuşu sunar.