Rulo Pancetta, masaj yapılıp tuza yatırılan pancetta parçalarının işlenmesiyle elde edilir. Soğuk dinlenme sürecinden sonra pancetta, yüksek kaliteli kırmızı biber eklenerek zenginleştirilir, kendi üzerine sarılır ve bağırsaklara doldurulur; ardından yavaş ve doğal olgunlaşmasını tamamlar.
KDV dahil fiyat
Rulo Pancetta, masaj yapılıp tuza yatırılan pancetta parçalarının işlenmesiyle elde edilir. Soğuk dinlenme sürecinden sonra pancetta, yüksek kaliteli kırmızı biber eklenerek zenginleştirilir, kendi üzerine sarılır ve bağırsaklara doldurulur; ardından yavaş ve doğal olgunlaşmasını tamamlar.
