Nebrodi Kara Domuzu Porchetta 300 g - Düşük sıcaklıkta SV pişirme. Vakumda 20 saatten fazla pişirilmiş otantik Nebrodi Kara Domuzu porchettası. SicilyAddict SV Nebrodi Kara Domuzu Porchetta, Sicilya geleneğinin en seçkin etlerinden birinden doğar ve her özelliğini öne çıkaran modern bir işleme tekniğiyle hazırlanır: düşük sıcaklıkta vakum pişirme (SV). Yalnızca Nebrodi Parkı’nın ormanları ve dağlık alanlarında geleneksel yöntemlerle yetiştirilen seçilmiş Nebrodi Kara Domuzu omzu kullanılır. Bu süreç sayesinde et inanılmaz derecede yumuşak ve sulu kalır, Nebrodi Kara Domuzu’nun tüm ayırt edici karakterini korur. Sonuç, birkaç dakika içinde yeniden ısıtıldığında dışı altın ve çıtır, içi ise yeni hazırlanmış gibi yumuşak ve sulu olan yoğun ve otantik lezzetli bir el yapımı porchetta olur. Gurme ana yemek olarak, gurme sandviçleri doldurmak için veya aperatifleri ve şarküteri tabaklarını gerçek bir Sicilya mükemmelliğiyle zenginleştirmek için idealdir.
KDV dahil fiyat
Nebrodi Kara Domuzu Porchetta 300 g - Düşük sıcaklıkta SV pişirme. Vakumda 20 saatten fazla pişirilmiş otantik Nebrodi Kara Domuzu porchettası. SicilyAddict SV Nebrodi Kara Domuzu Porchetta, Sicilya geleneğinin en seçkin etlerinden birinden doğar ve her özelliğini öne çıkaran modern bir işleme tekniğiyle hazırlanır: düşük sıcaklıkta vakum pişirme (SV). Yalnızca Nebrodi Parkı’nın ormanları ve dağlık alanlarında geleneksel yöntemlerle yetiştirilen seçilmiş Nebrodi Kara Domuzu omzu kullanılır. Bu süreç sayesinde et inanılmaz derecede yumuşak ve sulu kalır, Nebrodi Kara Domuzu’nun tüm ayırt edici karakterini korur. Sonuç, birkaç dakika içinde yeniden ısıtıldığında dışı altın ve çıtır, içi ise yeni hazırlanmış gibi yumuşak ve sulu olan yoğun ve otantik lezzetli bir el yapımı porchetta olur. Gurme ana yemek olarak, gurme sandviçleri doldurmak için veya aperatifleri ve şarküteri tabaklarını gerçek bir Sicilya mükemmelliğiyle zenginleştirmek için idealdir.
| Enerji (kcal) | 119 |
| Karbonhidrat (g) | 3,6 |
| şekerler (g) | 3,6 |
| Yağlar (g) | 4,9 |
| doymuş yağ (g) | 1,7 |
| Protein (g) | 15 |
| İndirim (g) | 4,8 |
