Trüflü Canestrato Peyniri. Trüflü canestrato, bölgemizdeki küçük yerel çiftliklerden elde edilen koyun ve inek sütüyle hazırlanan, aromasını ve karmaşıklığını artıran değerli trüf parçalarıyla zenginleştirilmiş rafine bir el yapımı peynirdir. İtalyan peynir geleneği ile gastronominin en seçkin malzemelerinden biri olan trüfün mükemmel bir buluşmasıdır. Sıkı ve iyi yapılandırılmış hamuru, trüfün yoğun ve topraksı kokusuyla birleşerek damağa güçlü, sarıp sarmalayan ve kalıcı, büyük sofralık peynirlerde görülen tipik bir tat sunar. Her kalıp, peynir ustalarımızın el emeğinin sonucudur ve köken bölgeyle olan otantik bağı anlatır. Gurme peynir tabakları ve şık başlangıçlar için ideal olan trüflü canestrato; taze makarna, risotto, yumurta, tereyağlı tagliatelle ve et yemekleri üzerine rendelenmiş halde de mükemmeldir.
KDV dahil fiyat
Trüflü Canestrato Peyniri. Trüflü canestrato, bölgemizdeki küçük yerel çiftliklerden elde edilen koyun ve inek sütüyle hazırlanan, aromasını ve karmaşıklığını artıran değerli trüf parçalarıyla zenginleştirilmiş rafine bir el yapımı peynirdir. İtalyan peynir geleneği ile gastronominin en seçkin malzemelerinden biri olan trüfün mükemmel bir buluşmasıdır. Sıkı ve iyi yapılandırılmış hamuru, trüfün yoğun ve topraksı kokusuyla birleşerek damağa güçlü, sarıp sarmalayan ve kalıcı, büyük sofralık peynirlerde görülen tipik bir tat sunar. Her kalıp, peynir ustalarımızın el emeğinin sonucudur ve köken bölgeyle olan otantik bağı anlatır. Gurme peynir tabakları ve şık başlangıçlar için ideal olan trüflü canestrato; taze makarna, risotto, yumurta, tereyağlı tagliatelle ve et yemekleri üzerine rendelenmiş halde de mükemmeldir.
