
Salumificio Freoni Danzi'nin salamura dana butu, daha çok “carne salada” olarak bilinir, Trentino bölgemizin tipik ürünlerinden biridir. Salamura et dışta morumsu, içte yakut kırmızısı renktedir; dokunulduğunda yumuşak, elastik kıvamlıdır, kokusu ise aromatik ve etkileyicidir. Bu çok yağsız bir ettir; çünkü hem üretiminde en yağsız parçalar seçilir hem de yağ dikkatle ayrılır. Salamura et: tarih ve ilginç bilgiler Salamura et, Garda Gölü'ne bakan bazı illerin özelliği olarak, eti korumak için daha 1800'lü yıllarda kullanılıyordu. Sadece büyükbaş hayvan sahibi varlıklı kişiler için bir lezzet yemeği olarak kabul edilirdi.
KDV dahil fiyat
Salumificio Freoni Danzi'nin salamura dana butu, daha çok “carne salada” olarak bilinir, Trentino bölgemizin tipik ürünlerinden biridir. Salamura et dışta morumsu, içte yakut kırmızısı renktedir; dokunulduğunda yumuşak, elastik kıvamlıdır, kokusu ise aromatik ve etkileyicidir. Bu çok yağsız bir ettir; çünkü hem üretiminde en yağsız parçalar seçilir hem de yağ dikkatle ayrılır. Salamura et: tarih ve ilginç bilgiler Salamura et, Garda Gölü'ne bakan bazı illerin özelliği olarak, eti korumak için daha 1800'lü yıllarda kullanılıyordu. Sadece büyükbaş hayvan sahibi varlıklı kişiler için bir lezzet yemeği olarak kabul edilirdi.