"Il Carasau di Sardegna" markasının 250g Carasau Ekmeği, Sardinya çobanlarının eski alışkanlıklarından doğan geleneksel bir Sardinya ürünüdür. Bu hafif ve çıtır ekmek, uzun göç yolları sırasında pratik bir çözüm olarak ortaya çıkmıştır; uzun süre dayanabilmesi, onu özelliklerini kaybetmeden taşımak için ideal kılıyordu. Bugün Carasau Ekmeği, yalnızca uzun süre taze kalabilme özelliğiyle değil, aynı zamanda otantik lezzeti ve mutfakta sunduğu çok yönlülükle de sevilmektedir. "Il Carasau di Sardegna" markasının Carasau Ekmeği, Sardinia Food Awards’ta CARASAU kategorisinde üst üste iki yıl (2023-2024) en iyi geleneksel ürün ödülü dahil olmak üzere prestijli ödüller kazanmıştır. Aile değirmeninde taş değirmende öğütülen %100 Sardinya sert buğdayından üretilen Carasau Ekmeği, kadim Sardinya geleneğinin simgesidir. Her bir ekmek yaprağı, nesilden nesile aktarılan bir tarife saygı duyan el işçiliği sürecinin sonucudur. Barbagia’nın küçük bir kasabası olan Ovodda (NU)’da üretilen Carasau Ekmeği, tarih ve kültür bakımından zengin bir bölgenin özgünlüğünü ve karakterini yansıtır.
KDV dahil fiyat
"Il Carasau di Sardegna" markasının 250g Carasau Ekmeği, Sardinya çobanlarının eski alışkanlıklarından doğan geleneksel bir Sardinya ürünüdür. Bu hafif ve çıtır ekmek, uzun göç yolları sırasında pratik bir çözüm olarak ortaya çıkmıştır; uzun süre dayanabilmesi, onu özelliklerini kaybetmeden taşımak için ideal kılıyordu. Bugün Carasau Ekmeği, yalnızca uzun süre taze kalabilme özelliğiyle değil, aynı zamanda otantik lezzeti ve mutfakta sunduğu çok yönlülükle de sevilmektedir. "Il Carasau di Sardegna" markasının Carasau Ekmeği, Sardinia Food Awards’ta CARASAU kategorisinde üst üste iki yıl (2023-2024) en iyi geleneksel ürün ödülü dahil olmak üzere prestijli ödüller kazanmıştır. Aile değirmeninde taş değirmende öğütülen %100 Sardinya sert buğdayından üretilen Carasau Ekmeği, kadim Sardinya geleneğinin simgesidir. Her bir ekmek yaprağı, nesilden nesile aktarılan bir tarife saygı duyan el işçiliği sürecinin sonucudur. Barbagia’nın küçük bir kasabası olan Ovodda (NU)’da üretilen Carasau Ekmeği, tarih ve kültür bakımından zengin bir bölgenin özgünlüğünü ve karakterini yansıtır.
