
Güzel Toskana toprağından, şef Marco Stabile tarafından ustalıkla hazırlanmış Corte del Dome'un Sebze Ragù sosu doğar. Bu ragù, malzemelerin %50'sini oluşturan zengin bir domates püresi temelini içerir. Pırasa, havuç, rezene ve biber gibi çok çeşitli sebzeler tarifi daha da zenginleştirir; her biri kendine özgü bir nota katar: pırasa ve rezene narin bir tatlılık verir, biber ise ragùya güç veren hafif yakıcı bir vurgu getirir. Tipik bir Akdeniz kokusu olan sızma zeytinyağı, tüm malzemeleri sarar ve onları kusursuz bir lezzet uyumunda birleştirir. Fesleğen ve kekiğin ferah kokulu notaları sosu yükseltir ve her lokmayı zenginleştiren aromaları güçlendirir. Bu sos, makarna için sıradan bir sostan çok daha fazlasıdır: Toskana lezzetinin bir patlaması, tutku ile yapılmış ve toprakla kopmaz biçimde bağlı tarihî bir mutfağı keşfetmeye ve yeniden keşfetmeye davettir.
KDV dahil fiyat
Güzel Toskana toprağından, şef Marco Stabile tarafından ustalıkla hazırlanmış Corte del Dome'un Sebze Ragù sosu doğar. Bu ragù, malzemelerin %50'sini oluşturan zengin bir domates püresi temelini içerir. Pırasa, havuç, rezene ve biber gibi çok çeşitli sebzeler tarifi daha da zenginleştirir; her biri kendine özgü bir nota katar: pırasa ve rezene narin bir tatlılık verir, biber ise ragùya güç veren hafif yakıcı bir vurgu getirir. Tipik bir Akdeniz kokusu olan sızma zeytinyağı, tüm malzemeleri sarar ve onları kusursuz bir lezzet uyumunda birleştirir. Fesleğen ve kekiğin ferah kokulu notaları sosu yükseltir ve her lokmayı zenginleştiren aromaları güçlendirir. Bu sos, makarna için sıradan bir sostan çok daha fazlasıdır: Toskana lezzetinin bir patlaması, tutku ile yapılmış ve toprakla kopmaz biçimde bağlı tarihî bir mutfağı keşfetmeye ve yeniden keşfetmeye davettir.