Armut ve kakule ile hazırlanan, pirinç unu sayesinde nemli ve yumuşak dokulu, kabarık ve hoş kokulu bir plumcake. Kahvaltı ya da ara öğün için mükemmel, yapımı kolay ama etkileyici bir sonbahar tatlısı.
Pirinç ununu, tartar kremasını ve sodyum bikarbonatı bir kaseye eleyin. Vanilya tohumlarını ve ince dövülmüş kakulayı da ekleyin.
Geniş bir kasede yumurtaları şekerle birkaç dakika, açık renkli, kabarık ve köpüklü bir karışım elde edene kadar çırpın.
Yağı ince bir akış halinde, karıştırmaya devam ederek ekleyin, ardından bir tutam tuz ilave edin.
Elenmiş kuru malzemeleri azar azar ekleyin, topaklanma oluşmaması için nazikçe karıştırın.
Armutların yalnızca sapı kalacak şekilde kabuklarını soyun. Gerekirse tabanlarını hafifçe düzleştirerek sabit durmalarını sağlayın.
24 cm'lik bir plumcake kalıbını yağlı kağıtla kaplayın ya da yağlayıp unlayın. Biraz hamur dökün, armutları sapları yukarı bakacak şekilde yerleştirin ve kalan karışımla tamamlayın.
Önceden ısıtılmış 180 °C fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kürdanla kontrol edin: içi kuru olmalı, ancak armutların yakınında hafif nemli kalabilir.
Kalıptan çıkarmadan önce tamamen soğumaya bırakın ve isterseniz üzerini pudra şekeri serpiştirerek tamamlayın.
24 cm'lik plumcake kalıbı
Havan ve tokmak
Süzgeç
Plumcake'i bir tatlı fanusu altında ya da hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 2 gün saklayın. Buzdolabında 4 güne kadar dayanır; servis etmeden önce oda sıcaklığına getirin. Dilimler halinde yaklaşık 1 ay boyunca dondurulabilir.
Daha aromatik bir sonuç için kakuleyi yalnızca kullanacağınız anda dövün.
Italia, Lazio
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
| Enerji (kcal) | 209,34 |
| Karbonhidrat (g) | 31,57 |
| şekerler (g) | 14,8 |
| Yağlar (g) | 7,74 |
| doymuş yağ (g) | 1,31 |
| Protein (g) | 3,56 |
| Lif (g) | 2,02 |
| İndirim (g) | 0,1 |
